Кения Мутабоини

Яркий аромат с оттенками цветов и красных ягод. Во вкусе - яблочная пастила, ревень, малина и ноты инжира. Сочная, глубокая, хорошо структурированная кислотность. Продолжительное послевкусие с нотами малины и черного чая с лимоном.

  • 1250 ₽


Кения

Арабика

Мытый

250 г.

Регион
Мачакос
Кооператив
Нью Митабони
Высота
1600 - 1800 метров
Лот
AB, 182
Способ обработки
Мытый, ферментация в воде 12 часов, промывание в каналах
Способ высушивания
14 дней на Африканских кроватях
Сорт
SL 28, SL 34, Руиру 11

«Даблби» — это проект о кофе для людей. Потому что хорошо бывает только тогда, когда люди на первом месте.

Нам удалось объединить профессионалов, которые поставили перед собой общую цель,  — сделать лучший продукт и познакомить с ним весь мир. Здесь кофейные и чайные лоты с богатейшим вкусовым профилем, невероятные идеи ферментации, собственный обжарочный цех.

Мы создали «Даблби» для тех, кто ищет свое, изучает продукт и готов делиться знаниями. Для тех, кто любит безусловно, но уверен, что всегда можно сделать лучше.